CHEKIMESHI · SEOUL DINING GUIDE
弘大(ホンデ)のグルメ — ライブ前後に行きたいお店
弘大入口駅・弘益大学周辺のお店をまとめました。会場近くの食事先を探し、訪問者のレビューを日本語でも読めます。
韓国の「홍대」地区に分類された確認済みのお店を名前順に掲載しています。レビューは利用者が投稿した内容です。
弘大の条件でさらに検索 →掲載店 92件
弘大のお店
가미우동弘大〈가미우동〉。かけうどん(基本)。卵+ちくわ(おでん)天。ブレイクタイムが終わる頃にオープンランしなければ長く待つ。びっくりするほどおいしい。麺の味が本当に素晴らしい。天ぷらを食べずに帰ったら必ず後悔するだろうし、他のメニューを食べに近いうちに必ず再訪する予定です。
거북이의 꿈延南〈거북이의 꿈〉。海鮮まぜそば。海鮮とまぜそばが一杯に入っている。おいしいもの+おいしいもの=かなりおいしいもの、という結果を生んだ。食べ終わった後に作ってくれるお茶漬けもよい。バランス型というより長所を強調したタイプで、食べて出ると気分がよくなる店。近くなら行く価値がある。
구울램 합정合井〈구울램〉。珍しくカウンター席があり、一人で食べてもまったく気まずくない店。小指の一節ほどの小さな肉ではなく、大ぶりの羊肉が串に刺さっている。2人セットのチャーハンもきちんと調理されていて、何より肉がかなりよかった。一人羊串ができるという点を抜きにしても、また行きたい。
길상양꼬치弘大〈길상양꼬치〉。ここでなければだめ、という感じまではないかもしれないが、このアクセスのよい場所で、ここまで保証された“知っている味”の料理が次々出てくる店の存在は非常に重要だと言える。同行者全員が全体的に大きく満足した。安定して立ち寄れる場所がもう一つ増えた。
낙랑파라 커피하우스延南〈낙랑파라 커피하우스〉。ホンジュラス。果実感のあるさわやかな酸味と、少しぬめりのある質感が口になじむ。日差しの入る窓際に座って友人と話すのに最適で、2,000ウォンでコーヒーをおかわりしてくれる(!)。近くで最も混むカフェの一つ。シグネチャーのクリームコーヒーも気になる。
내면의발견合井〈내면의 발견〉。まず内装が独特で雰囲気がよく、スペシャルティコーヒーをかなり多様に扱う。ペルーコーヒーに触れる機会はあまりないので選んでみたが、フローラルなキャラクターがよく生きた素晴らしい一杯を飲んだ。価格は少しあるが、その価格に説得力のある味と香りを見せてくれる。
냠냠弘大入口〈냠냠〉。螺蛳粉(ルオスーフェン)を出す店があると聞いて来た。タニシ出汁ベースの辛い麺に、発酵させたタケノコの酸笋(スアンシュン)がのり、独特の発酵臭を出す。合わない人にはどうしても無理だが、気にしない人には中毒性のある味と香り。ここはそれでも少し韓国化されている方。なかなかいい。
네시사분延南〈네시사분〉。ノウゼンカズラを眺めながらよもぎラテを飲む。全面ガラス窓の前なので、冷房があっても多少暑いのは覚悟したほうがいい。小さな2人掛けテーブルが4つほどの本当に小さな店だが、小さな空間の中で店主がどれだけ細部に気を配っているかが伝わる。ノウゼンカズラを植えていることだけ見ても分かるように。
네즈合井〈네즈〉。一般に思い浮かべる合井の雰囲気とはかなり異なる、整然として洗練された空間。素材それぞれの味と香りが生きた上質なモダン居酒屋。響や山崎のハイボールは炭酸水ベースで、あえて注文する価値がある。この季節にこのクオリティを見せるため、どれほど気を配ったかがよく伝わる。
누산타라쿠弘大入口〈누산타라쿠〉。インドネシア料理店。ミーゴレンとナシゴレンを基本にさまざまな変奏が展開されるが、まず香辛料の面でまったく妥協がなく、味と香りが強烈でありながら非常においしい。1時間滞在して韓国人客を一人も見なかった。それでも満席だ。久しぶりに見つけた、最高の名店。
니시무라멘延南〈니시무라멘〉。超高級調理技術の饗宴。ここまでの透明感を保ちながら濃い風味を持ってくる塩も久しぶりだったが、魚介白湯はスープを味わった瞬間に理性を失った。これまで韓国で食べたすべてのラーメンの中で、最も繊細でありながら複雑に分化したレイヤーのスープだ。これが調理科学だ!
다락투弘大入口〈다락투〉。かなり古い店で、タッコムタンを出す店だ。タッカルグクスとは同じスープを使う。タデギを溶かす前にスープの味を別で見てみることをおすすめする。溶かさなくてもいいのではと思うほど、すでに完成されている。ほぐした肉は柔らかく、麺もよく茹でられていて食べるのに負担がない。かなりよい。
대충유원지弘大入口〈대충유원지〉。居心地よく雰囲気がよく、コーヒーもかなり悪くない。フィルターコーヒーを注文するのが正解のようだ。ドリップに特別なところはないが、短所もあまりない。基本に忠実な感じ。当然ながらバー席に座るのがよい。それはそうと、久しぶりにアイスではないコーヒーを飲むと、なぜか韓国人ではなくなった気がする。
더 레어延南〈더 레어〉。快適ですっきりしており、コーヒーはアロマが豊かで、マカロンもおいしい方。これ一つのために訪れるほどではないが、すぐ隣にはなんと6階建ての文具店メイドバイ延南がある。文具店を見た後に少し寄ってコーヒーを飲みながら話すには、まったく不足のないカフェだ。
더 리얼 치즈버거弘大入口〈더 리얼 치즈버거〉。どう撮ってもビジュアルは救えないのでやむなくこの写真を載せたが、味だけは本物だ。僕が考えるアメリカ味のチーズバーガーの完成形に最も近い。何か一つが突出するわけではないが、バンズ、パティ、チーズを含むバーガーのすべての要素のステータスが六角形でぎっしり詰まっている。短所はビジュアルだけ。
도월리가望遠〈도월리가〉。光陽式テジクッパ。テジクッパだが、鶏出汁と野菜出汁を中心にブレンドしていてすっきりしている。肉の下には豆もやしがあり、爽やかさが加わる。酢コチュジャンが出てくるが、エゴマ粉を混ぜて肉につけて食べるのがおすすめ。キムチもかなりおいしい。やわらかく爽やかだが深いクッパが食べたい時に行きたい店。
동동곰국弘大入口〈동동곰국〉。澄んだコムグク。ご飯はトリョムで出てくる。クッパ一杯で心が温かくなったことはありますか? ある雨の日の昼にそうだった、と答えられるようになった。肉もやわらかく、スープは軽すぎず重すぎず、塩加減は本当に誰もが満足できる最適なバランス。クッパはこうでなくちゃ!
두레차弘大入口〈두레차〉。さまざまなお茶を落ち着いた雰囲気で飲みながら時間を過ごせる、本当の意味での“茶屋”だ。白茶、紅茶、緑茶、黄茶、烏龍茶など、いろいろなお茶が簡単な茶器とともに用意される。値段も普通のドリップコーヒー一杯くらいで負担がなく、文字どおりお茶一杯のゆとりを楽しむのにいい。
들풀한상弘大入口〈들풀한상〉。季節料理の釜飯とメイン、そしていくつかのおかずで構成された釜飯店だ。サバ焼きを選択。肉類やツルニンジン、アワビなどもある。特別なものはないが、飽きず、負担のない構成と味で、近隣住民がよく訪れるようだ。マッコリとの組み合わせもよく準備されている。
라멘 야누延南〈라멘 야누〉。塩ラーメン。かなりレベルが高い。清湯系で、日本現地の名店にも引けを取らない良店が韓国にも次々出てきている。チャーシュー、卵、メンマも火入れがとても繊細で、味と香りが豊かだった。自家製麺の味と食感もスープによく合う。別メニューを食べにまた来る予定。
LIVE VENUES
弘大周辺のライブ会場
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