냠냠

弘大入口〈냠냠〉。螺蛳粉（ルオスーフェン）を出す店があると聞いて来た。タニシ出汁ベースの辛い麺に、発酵させたタケノコの酸笋（スアンシュン）がのり、独特の発酵臭を出す。合わない人にはどうしても無理だが、気にしない人には中毒性のある味と香り。ここはそれでも少し韓国化されている方。なかなかいい。