방문 기록을 스크린샷으로 만들어 X(트위터)에 공유해요
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합정 <고미태>. 아로아로홀 1층. 카모시오라멘. 단일 메뉴에 토핑은커녕 면 추가도 없다. 담음새의 섬세함, 토핑의 디테일, 딱 좋게 살짝 설익힌 면, 오리 풍미는 유지하면서도 정제된 수프, 그 수프와 별개지만 한 몸 처럼 느껴지는 향미유. 주인장의 편집증적 강박이 느껴지는 한 그릇이다.
#유이식
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2026. 4. 16.방문 기록을 스크린샷으로 만들어 X(트위터)에 공유해요
합정 <고미태>. 아로아로홀 1층. 카모시오라멘. 단일 메뉴에 토핑은커녕 면 추가도 없다. 담음새의 섬세함, 토핑의 디테일, 딱 좋게 살짝 설익힌 면, 오리 풍미는 유지하면서도 정제된 수프, 그 수프와 별개지만 한 몸 처럼 느껴지는 향미유. 주인장의 편집증적 강박이 느껴지는 한 그릇이다.