
합정 <세상끝의 라멘>. 카이라멘. 닭 육수와 조개 육수를 사용했고, 면은 중면인데 푹 익히지 않고 적절하게 익혀 면 맛도 좋다. 조개 육수의 캐릭터가 두드러지는 부분이 호감. 간은 조금 센 편이지만 이 정도가 좋다. 차슈는 삼겹살이 바닥나 목살로 대체했는데 부드러움. 맛있는 한 그릇.
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합정 <세상끝의 라멘>. 카이라멘. 닭 육수와 조개 육수를 사용했고, 면은 중면인데 푹 익히지 않고 적절하게 익혀 면 맛도 좋다. 조개 육수의 캐릭터가 두드러지는 부분이 호감. 간은 조금 센 편이지만 이 정도가 좋다. 차슈는 삼겹살이 바닥나 목살로 대체했는데 부드러움. 맛있는 한 그릇.
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