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신촌 <한창희 천하일면>. 매운 아부라소바. 문법은 분명 라멘인데, 소스와 차슈 면에서 이 정도로 잘 된 한국화를 본 적이 없다. 그래서 그런지는 몰라도, 이 곳은 스스로의 정체성을 가리켜 라멘이라 하지 않는다고 함. 매니아가 충분히 생길 만한 독창성이다. 고기국수도 먹으러 올 예정.
#소하써클
VIA X2026. 4. 16.· 유이유이유이
NEARBY VENUES
800m신촌 <한창희 천하일면>. 매운 아부라소바. 문법은 분명 라멘인데, 소스와 차슈 면에서 이 정도로 잘 된 한국화를 본 적이 없다. 그래서 그런지는 몰라도, 이 곳은 스스로의 정체성을 가리켜 라멘이라 하지 않는다고 함. 매니아가 충분히 생길 만한 독창성이다. 고기국수도 먹으러 올 예정.
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