
홍대입구 <라멘무메이>. 깔끔하게 낸 닭 수프에 쇼유가 더해졌다. 고급진 느낌은 아니지만 이 정도의 넉넉한 풀 토핑에 9,000원이라는 가격과 날카롭지 않고 부드러운 느낌의 쇼유가 좋다. 단순한 메뉴로 오랫동안 버티는 가게는 대체로 장점이 뚜렷하기보다는 단점이 적음. 적절한 예다.
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홍대입구 <라멘무메이>. 깔끔하게 낸 닭 수프에 쇼유가 더해졌다. 고급진 느낌은 아니지만 이 정도의 넉넉한 풀 토핑에 9,000원이라는 가격과 날카롭지 않고 부드러운 느낌의 쇼유가 좋다. 단순한 메뉴로 오랫동안 버티는 가게는 대체로 장점이 뚜렷하기보다는 단점이 적음. 적절한 예다.
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