연남 <하쿠텐>. 오픈런 아니면 갈 수 없음. 이에케 라멘 하는 집 중에서 서울에서 가장 괜찮은 곳은 맞다. 맛과 향을 끌어올리는 소금의 기능을 정말 아슬아슬한 선까지 쓰면서 딱히 빠지는 부분 없이 전체적으로 아주 맛있음. 염도 보통, 면 딱딱하게, 기름 보통, 계란 추가 주문 추천.
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800m연남 <하쿠텐>. 오픈런 아니면 갈 수 없음. 이에케 라멘 하는 집 중에서 서울에서 가장 괜찮은 곳은 맞다. 맛과 향을 끌어올리는 소금의 기능을 정말 아슬아슬한 선까지 쓰면서 딱히 빠지는 부분 없이 전체적으로 아주 맛있음. 염도 보통, 면 딱딱하게, 기름 보통, 계란 추가 주문 추천.
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