라멘코우준

일식 · 경기 평택시 진위면 봉남5길 35
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평택 <라멘코우준>. 후쿠오카에서 유명한 ‘라멘 이나다’의 직계. 구운 날치와 닭 수프를 블렌딩했고, 바지락으로 최종 균형을 잡은 듯. 진한 맛 보다는 연한 맛 라멘을 추천한다. 맛을 구성하는 요소들의 역할이 좀 더 섬세하게 보인다. 특히 날치로 낸 듯 보이는 향미유가 독특하게 강렬.

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