멘 후지사키

카메이도 <멘 후지사키>. 하이레벨의 쇼유라멘이다. 다양한 맛과 향의 여러 종류 쇼유를 블렌딩해서 만든 카에시가 정말 훌륭함. 복합적이며 여운이 길고, 겹겹이 쌓은 향이 느껴진다. 쇼유는 주인공이라기보다는 이 설계 구조의 한 요소로서 훌륭하게 기능한다. 면도 맛있었음. 추천!