레종데트르

서촌 <레종 데트르>. 역시 훌륭하군. 특히 유자 몽블랑이 마음에 들었다. 겉을 유자 무스와 화이트 초콜렛으로 덮고, 안쪽에 밤 크림과 밤 조림, 밤 휘낭시에가 차 있다. 유자와 밤이 어울릴까 싶어 반쯤 의심하며 샀는데, 겹치는 부분 없이 절묘한 배치로 서로의 빈 곳을 채우며 들어온다.