豐收鉄鍋炖

카메이도 <豐收鉄鍋炖>. 한국식으로는 풍수철과돈...이라고 읽을 수 있는데, 풍성하게 거둔 철 솥 찜 정도의 의미다. 원하는 고기에 부재료와 강렬한 향신료가 각각 다르게 맞춰져 나오는 중국 동북식 찜 요리다. 마늘이 엄청 들어간 덕에 낯설지만 익숙한 맛이었음. 참고로 양이 몹시 많음...