그레이스 국밥

한식 · 서울 마포구 마포대로12길 18
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공덕 <그레이스 국밥>. 버크셔 K 품종을 쓴 돼지국밥이고, 간은 되어있지 않아 새우젓으로 맞춘다. 고기는 수비드로 조리되어 아주 부드럽고, 정식에 포함된 육전과 수육도 좋았음. 그러나 진짜는 나물이었는데, 특히 들기름에 무친 어린 열무는 이것만 한 통 사가고 싶을만큼 맛있었다.

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