그레이스 국밥

孔徳〈그레이스 국밥〉。バークシャーK種を使った豚クッパで、味付けはされておらずアミの塩辛で合わせる。肉は低温調理でとても柔らかく、定食に含まれる肉チヂミとスユクもよかった。しかし本物はナムルで、特にえごま油で和えた若いヨルムは、これだけ一箱買って帰りたいほどおいしかった。