무겐스위치

일식 · 서울 마포구 동교로 242-13
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무겐스위치 — 리뷰 사진 1

연남 <무겐스위치>. 풀 토핑 이에케. 충분히 진하지만 부담스럽지는 않은 좋은 수프, 적절한 익힘의 굵은 면, 신경 쓴 차슈와 멘마와 시금치까지. 맛있는 이에케 라멘이 갖춰야 할 모든 요소를 고르게 담아냈다. 염도도 맘에 든다. 기억에 남을 한 그릇이다. 면 추가는 필수, 공기밥은 권장.

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