한강로칼국수

한식 · 서울 용산구 두텁바위로 9
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한강로칼국수 — 리뷰 사진 1

숙대입구 <한강로칼국수>. 마제칼국수라는 이름이 있길래 이 무근본한 메뉴는 뭐지? 싶었는데 마제소바의 문법에 제육볶음을 한껏 넣고, 칼국수 면을 쓴 혼종이었다. 사실 이 발상을 한 사람은 많겠지만, 실제 완성해서 출시한 게 대단함. 몹시 납득되는 맛이었다. 조금 덜 달았으면 했지만.

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