멘야 츠바사

연남 <멘야 츠바사>. 이에케 전문. 하쿠텐으로 대표되는 한국 이에케 라멘야는 대체로 폭력적 염도와 수프의 농후함을 앞세웠지만, 사실 그런 건 한 달에 한 번으로 족하다. 균형 잘 잡힌 풍부한 맛과 향을 보여주는, 접근 방식이 달라 흥미로운 이에케 강자가 라멘 격전지에 뛰어들었다.