월가원

大林<ウォルガウォン>。広東式足足丼。表をトーチで細かく表面を整理した後、ルスイ（香辛醤油煮込み場）に煮込んだ足足を薄く切って漬物野菜と一緒にご飯に載せる。ソースが降りてご飯に染まる。混ぜないで食べて感じる時頃に軽快に辛い唐辛子の味付けを混ぜるとちょうどいい。本当に素晴らしいワンボウル。