서령

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南大門〈서령〉。現在、平壌冷麺界で最も話題の店。純麺のクオリティが非常に素晴らしい。酢はあえて入れなかったが、スープと麺から焼きたてのパンにありそうな、少しバター感のある香ばしい風味がある。えごま油ビビン麺と餃子は必ず頼んでください。涙が出るほどおいしい。スユクは、まあ。