마루시치

門前仲町〈마루시치〉本店。カツ丼。プロレスラー藤本つかさの推薦で訪問。トンカツがレンガみたいに大きい！ 厚さを考えると不思議なほど中心部まで柔らかくよく調理されていた。覚悟して来たが、実物を見ると少し呆然とする存在感だ。ソースをかけたご飯の上の卵も柔らかくしっとり。カツ丼の極み。