나랑

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江南〈나랑〉。キンパは料理になりうるのかという問いに、十分になりうると答えてくれる店。サンドライトマト、ペコリーノチーズ、オリーブ、えごま油、バター、海藻、カンデンジャンなど、キンパという形式の中で可能なあらゆる挑戦を試みている。店内でグラスシャンパンも売っている点から、厨房の志向が分かる。