산지해장국

済州〈산지해장국〉。内臓スープが有名だが、やはりヘジャングクが根本の店だ。済州島の特性なのかは分からないが、本土では確かに刺激的だったはずのものの刺激性を削り、他の部分を引き上げて満たしてくれるので、楽においしい。1時間に1本のバスを捨ててゆっくり食べるか、本気で悩んだ。