윤

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ソレマウル〈윤〉。静かで落ち着いていて、派手ではないけれど、出るべき味はすべて出ている良い店だった。一番よかったのは浦項から取り寄せたタラのソテー。タリアテッレのラグーソースでは、濃く豊かなワインの風味がよかった。今年最後のフレンチとして選んだが、いい記憶として残りそう。