신바야시 쇼쿠도

日本料理 · 서울 관악구 신림로64길 11
団体
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お酒
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新林〈신바야시 쇼쿠도〉。ここ2年ほどのラーメン界最大の話題は家系ではないだろうか。ブレンドスープ、海苔、チャーシュー、ほうれん草、味玉、香味油、太麺まで、家系ラーメンの条件をきちんと押さえている。ほどよく強い塩気が、爆発するような旨味をもたらす。近くを通るなら寄って後悔しない店。おいしかった!

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