보어드 앤 헝그리

양식 · 서울 마포구 광성로6길 36
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주류
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보어드 앤 헝그리 — 리뷰 사진 1

마포 <보어드 앤 헝그리>. OG 치즈버거. 밸런스형 아닌 완전 묵직하고 짭짤하며 고기 맛 넘치는 치즈버거를 찾는다면 정답지에 근접. 양파 카라멜라이즈도 잘 됐는데 육즙에 볶아낸 듯 풍미가 잘 배어있고, 패티는 눌러 구웠고 겉면에 마이야르가 잘 일어났는데 퍽퍽하지 않음. 훌륭하다.

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