찰리 앤 찰스

양식 · 서울 강남구 봉은사로33길 28
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논현동 <찰리 앤 찰스>. 앤초비 오일 파스타와 오리 콩피, 뇨끼. 오일 파스타에 수란을 섞어 먹는다. 면과 오일, 부재료 전부 훌륭함. 그리고 콩피가 대박이었는데 맛있다는 소리가 먹는 내내 나옴. 뇨끼도 소스와 뇨끼 풍미가 엄청 길게 은은하게 남아서 꿈에 나올 것 같았어. 굉장했다!

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