부산당

한식 · 부산 동구 중앙대로209번길 11
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부산역 <부산당>. 돼지국밥 고로케. 궁금한 건 못 참음. 고로케 외피는 잘 튀겨져 고소하게 기름지고, 내용물은 만두소와 비슷하다고 할 수 있다. 좀 더 매콤하고, 자극적이고, 고기 풍미가 강하고, 짭짤하다. 다 먹고 나면, 다대기를 듬뿍 넣은 부산식 돼지국밥을 먹은 듯한 느낌이 든다.

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