하얀고래

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鐘閣〈하얀고래〉。塩辛12種とタニシ味噌、干し鱈の濃いスープ、味見用スユク、包み野菜、おかずなどでよく構成された、豪華な一膳だ。ソウルの中で、どこへ行けばこんなふうに食べられるだろうか。塩辛それぞれのクオリティもすっきりしていてとてもよく、肉が少ないことは問題にならない。思ったより量が多く、食べているうちにお腹がはち切れそうになる。