호 파두부 건대본점

建大〈호파두부〉。日本式中華の店で、店名を見てまずは麻婆豆腐。注文時は“濃いめ”オプションを入れるのがおすすめ。マーラーな感じではなく、濃くて辛く、少し甘みがあり、山椒をたっぷりきかせた日本式麻婆豆腐だ。言峰綺礼が好きそうな味。ご飯二杯と水餃子まで消し去って出てきた。おいしい。