서초정

江南〈서초정〉。夜は酒を売るフュージョン酒場だが、“ウマイヌードル(🙄)”という根拠不明な名前の料理を注文した。つゆベースのスープに揚げ衣、プルコギ、味玉、野菜などを入れ、ラーメン用の細麺を入れている。本当に根拠がないのに、これらすべての要素が絶妙なバランスの上に立っている。満足のいく昼食！