울란바타르

東大門〈울란바타르〉。モンゴル式の羊肉料理を思いきり食べたいなら、ほかにあまり選択肢はない気がする。上品ではないけれど、素朴で魅力があり、もともと羊肉を食べ慣れている人なら抵抗なく楽しめる味。ツォイワン（羊肉焼き麺）とバンシ（羊肉入り餃子スープ）を頼んだが、どちらもおいしい。成人男性でも量はかなり多い。