팔딱수산

板橋〈팔딱수산〉。この時期の大ぶりのブリはどこで食べても不足はないが、そういう時期だからこそ細かなディテールがその日の満足を引き出すと思う。駅から遠くないにもかかわらず、惜しみなく満足できる刺身を食べられて楽しい夜だった。私は浦項で生まれ育ち、釜山で10年暮らしました。