유목민 몽골

東大門〈유목민 몽골〉。ホルホグ炒め麺、鉄板牛肉。ソウルでホルホグを食べられる場所はおそらくここだけだと思う。いきなりモンゴル語で話しかけられて少し戸惑った。好き嫌いがほとんどなさそうな大衆的な調理。羊肉特有の臭みが少なく、味付けもよく整っている。モンゴルビールもとてもよく合う。