시옹마오

聖水〈시옹마오〉。少し待ち時間がある。ラグー担々麺。一般的な担々麺よりは少しまぜそば寄り。芝麻醤がベース。香港式の麺に温泉卵をのせた無規則異種担々麺は、本当にいい一杯だった。近くを通るならわざわざ行ってみる価値がある。