중앙순대

ソウル大入口〈중앙순대〉。珍しく鶏コムタンベースのスンデクッパ、豚頭肉、スンデなどを売る店だ。これ以上何を言う必要があるのか。おいしい。ここまできれいな印象で上手に調理された豚頭肉は久しぶりだった。キムチもおいしい。今の世の中では珍しい店の構造と市場の感性が生きている、アジトのような名店。